Scheikunde

Wat zit er in... shampoo? € 20,95
Wat zit er in... shampoo?

Toen een vriendin vroeg: 'Wat is dat eigenlijk voor een stof en waarom zit die in shampoo', ben ik me daarin eens gaan verdiepen. Voordat ik het wist zwom ik in feitjes, eigenschappen en wetenswaardigheden. Nadat ik de eerste ingrediƫnten van een product had beschrevenvolgden er meer en zo ontstond er een database. Een deel hiervan ligt nu voor u in boekvorm, over de meer dan tweehonderd werkzame stoffen in een alledaags product, shampoo. Vrijwel iedereen gebruikt shampoo, maar slechts weinigen weten wat de genoemde ingrediƫnten op de verpakking precies doen.Daar komt vanaf nu verandering in.Wybo Palstra (Harlingen, 1960) is afgestuurd in de Moleculaire Wetenschappen, een studie aan de Universiteit Wageningen. Een brede studie die vakgebieden als natuurkunde, scheikunde, biologie en levensmiddelentechnologie aan elkaar knoopte. Na een afgebroken promotieonderzoek ging Wybo bij Philips Medical Systems aan de slag als programmeur vannieuwe scanmethoden. Via een omweg als projectmanager staat hij nu voor de klas als docent scheikunde bovenbouw havo en vwo. Scheikunde is onderdeel van de natuurkunde, biologie is ingewikkelde scheikunde en psychologie is ongelooflijk ingewikkelde scheikunde.