Zo dicht bij de uitgever ben je niet eerder geweest
Moderne kookkunst
Verzameling van uitgezochte en beproefde recepten, opmerkingen over het toedienen der spijzen en wijnen, over het samenstellen van m
Auteur: Francois Blom
€ 49.99
| ISBN/SKU | 9789491982002 | |
| Verschenen | 3 mrt 2014 | |
| Levertijd (NL) | 1-2 werkdagen | |
| Productvorm | Paperback / softback | |
| Taal | Nederlands | |
| Pagina's | 820 | |
| Uitgever | Edition Fac Simile |
€ 49.99
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
€ 49.99
| ISBN/SKU | 9789491982002 | |
| Verschenen | 3 mrt 2014 | |
| Levertijd (NL) | 1-2 werkdagen | |
| Productvorm | Paperback / softback | |
| Taal | Nederlands | |
| Pagina's | 820 | |
| Uitgever | Edition Fac Simile |